近几年,小龙虾俨然已成为社交新宠,每到夏季,但凡有小龙虾售卖的餐饮店都会排起长队,麻辣、蒜蓉、爆炒乃至烧烤,小龙虾的做法繁多让人眼花缭乱,成为美食“夜生活”的热宠。同时,伴随而来的就是小龙虾食品的卫生安全问题,从种苗、环境到养殖技术再到餐桌前的各个环节,每一步都涉及到卫生问题。
2021年7月中旬,山东省电子商务协会副会长于家欣带领服务商参加“山东制造·网行天下”企业行活动,走访誉有“中国生态龙虾之乡”的鱼台县辣否(鱼台)食品有限公司,看一看这里的小龙虾是如何做到生态养殖的。同时,本次#山东制造网行天下#企业行再次邀请了“小米生态链企业”米仓一同前往,就小龙虾选品、品牌孵化等话题与企业展开友好交流,意在达成合作。
鱼台县是山东省济宁市辖县,素有江北 “鱼米之乡”、“孝贤故里、滨湖水城”之称;辣否,作为国内比较知名的全国连锁性餐饮企业,联合鱼台县生态龙虾的绿色养殖模式,打造了一条从产业研究、生态养殖、食品加工、餐饮管理、职业培训、交易中心为一体的完整龙虾供应产业链,将纯正的生态龙虾推向市场,让消费者品尝到干净卫生的小龙虾产品。
这种强强联合的生态培育,让小米生态链企业米仓看到了巨大的发展潜力。而辣否(鱼台)食品有限公司也十分看重在消费品、智能硬件创业和孵化等领域有着丰富经验的米仓,希望借助小米生态链这个优质孵化平台,能够在企业发展、生态打造等全方位更进一步。
双方在现场展开十分愉悦轻松的交流氛围,辣否(鱼台)对于小米打造极致“爆品”的价值观和方法论十分赞同,与米仓高管共同探讨关于“新国货”品牌发展之道及互联网营销等问题,同时就选品问题提出想法与建议,双方可谓是收获颇多。最后,辣否(鱼台)邀请考察团一同品尝鱼台县特色生态养殖龙虾,引来考察团赞不绝口。
打造生态文明绿色发展乡村振兴,就是要从“乡村”中找出那些被“埋没”的优质生态企业,让优质服务商与优质企业实现资源精准对接,帮助企业更好、更快地发展,实现传统产业转型升级!就是要从“乡村”中找出那些被“埋没”的优质生态企业,让优质服务商与优质企业实现资源精准对接,帮助企业更好、更快地发展,实现传统产业转型升级!